Bahan-bahan:
100 g tepung terigu
1 sdt penuh baking powder
50 g gula halus
200 ml susu cair
1 sdt garam
3 butir telur ayam, pisahkan kuning dan putihnya
Bahan Pelengkap:
Maple syrup
Mentega, potong-potong
Cara membuat:
- Aduk tepung, baking powder, gula, susu, garam dan kuning telur hingga licin dan rata.
- Kocok putih telur hingga kaku.
- Masukkan ke dalam adonan terigu, aduk rata.
- Panaskan wajan dadar antilengket, olesi sedikit minyak.
- Tuangkan 1 sendok sayur penuh adonan ke dalam wajan. Masak hingga kedua sisinya matang. Angkat.
- Taruh di piring saji. Sajikan hangat dengan pelengkapnya.
*Untuk 12 buah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar